要想获得蛋白质，可以通过每天喝一杯奶，吃一把豆制品坚果，每天吃一个鸡蛋，保证半个巴掌大小的各种肉类，每周吃两三次鱼虾类来获得充分的蛋白质，实在不够再补充蛋白粉。
我们每个人的生命都需要蛋白质：
很多妹子之所以脱发是蛋白质摄入不足
蛋白质组成的代谢酶也很重要
肌肉合成也都需要蛋白质
免疫球蛋白对于免疫力也很有意义
血红蛋白也就意味着保证供氧不贫血
很多营养物质也都需要蛋白质的些运载和结合
诸多激素也都是由蛋白质来组成的
一些人群常常蛋白质摄入不足：
如果不好好吃饭，比如节食减肥，只吃蔬菜水果，后者老年人胃肠比较弱，吃得很少，就需要蛋白质，特别是受伤感染等情况蛋白质需要量也远比正常需要的高。
消化功能出了问题的人群也需要蛋白质
01、人体该怎么补充蛋白质恩格斯说：没有蛋白质就没有生命
可见蛋白质的江湖地位！ 如何补充，要从两个方面分析：质和量
质随着互联网的发展，资讯传播空前神速
今天几乎有一点常识的都会说，肉鱼豆蛋奶蛋白质的良好来源
而我要强调的是：
1.肥肉不是肉
我们吃得感觉很香的“肉”，往往脂肪含量更多
告诉大家个数参考一下：瘦牛肉的蛋白质含量大约20％
从蛋白质、脂肪的角度，我们常说的四条腿不如两条腿，两条腿不如一条腿，一条腿不如没有腿是成立的
2.主食也提供了一定的蛋白质，但要会搭配
我们习惯把经过精加工的白米白面成为细粮，我小时候家里能吃上细粮是富裕的象征
殊不知过度的加工，损失了很多我们身体需要的营养
今天我们提倡的是，减少“三白”即白米白面白糖，增加五谷杂粮杂豆的量！主食的蛋白质品质不高，要与优质蛋白搭配一起吃，才能提高其的品质和利用率。
量 《中国居民膳食营养素参考摄入量DRIs2013》中成年人轻劳动的蛋白质推荐供给量：男性为75g/d，女性为60g/d。
当然现实中每个人体型体重差异很大，平均值难免会导致有人吃多了有人吃少了
我个人更喜欢使用的是每公斤标准体重每天需要提供1克蛋白质，这样自己体重多少自己计算就好了
那对应的食物要怎么吃？！如果您不想成为营养达人，又希望成为家人的营养师，那最简单的方法，就是根据《中国居民膳食指南2016》平衡膳食模式配餐，其中蛋白质食物每天每人推荐摄入奶及奶制品300克，大豆里坚果类25-35克，畜禽肉40-75克，水产品40-75克，蛋类40-50克。
食物中如果蛋白质吃够了，其他营养素大部分也都会到齐
至于是否需要额外补充蛋白质粉，那要看每天摄入的够不够
我个人有时候很累很忙，既没时间做肉鱼豆蛋奶都到齐的三餐，也没有食欲吃，那我会用蛋白质粉和营养素片来保证身体当天需要，而不让身体去“吃老本”。
这个没有标准答案，因人因时因地制宜！
作者：迎霞，国家三级公共营养师
衡膳学院王兴国营养特训班5期学员
中国营养学会会员
02、白蛋白低，怎么补呢①首先要保证三餐都要吃，而且每顿饭最好都有蛋白质，尤其是高质量的蛋白质：牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋等。
虽然吃肉补充蛋白质很重要，但是也要注意营养均衡，每天也要注意补充水果、蔬菜、碳水化合物和摄入
②奶制品：奶制品中的蛋白质含量也很高，可以自己制作干蛋白奶昔，把杏仁奶或者米奶和自己喜欢的水果混合在一起，两餐之间可以当作零食来吃，但是最好不要影响三餐吃饭。
③鸡蛋：鸡蛋中含有蛋白质是人体最容易接受的，所以可以每天吃两个鸡蛋补充蛋白质。
03、孕晚期吃什么补蛋白质最快孕晚期吃什么补蛋白质最快？
每个孕妈妈体制都不一样，自然对物质营养吸收也不一样
孕期补充蛋白质可增强抵抗力，减少疾病，可通过食物补充，比如肉类、蛋类、奶类、鱼类等，都富含丰富的蛋白质。
在补充蛋白质时也要多吃些水果蔬菜，以免发生便秘现象
少吃高脂肪食物和油炸食物，不易消化，容易增加肠胃负担，出现恶心呕吐症状
如孕期蛋白质缺乏，会影响胎儿发育，出现营养不良现象，必须及时补充
其实在对于补充营养成分，也是个循序渐进的过程，不能太着急一时，保证每天即可
牛奶中含有大量蛋白质，可每天早晚饮用一杯牛奶，可快速补充蛋白质
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