用料 鸡胸 两块 橄榄油 半瓶盖 胡椒 适量 盐 适量 生抽 半瓶盖 健身煎鸡胸肉的做法 把鸡胸肉从中间切开,薄一点便于熟。
请允许我上一张新败的“旬”… 鸡胸上撒生抽、盐和黑胡椒
注意控制量
我就是撒黑胡椒时手抖了撒多了点
开火,大火,放油,我也没有真正用瓶盖量,就是一丁点的意思,用油刷刷开,这点油也就覆盖半个锅底而已,放鸡胸肉,转中小火,约两分钟左右,翻面,关火,用余温接着煎这面。
忙完了别的,把鸡胸肉放盘里,吃!
01、健身餐之水煮鸡胸肉怎么做煮鸡胸肉
用料
鸡胸肉
蘑菇
生菜
生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉
健身餐之水煮鸡胸肉的做法
鸡胸肉切片儿,加入适量生抽、料酒,腌制一到两个小时
热锅倒少许冷油,葱姜炝锅后,倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可
锅中加入一碗水,放蘑菇,并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精
我喜欢鸡精多放点儿,味道比较鲜
大火煮
最后放入生菜,生菜煮熟以后关火,把带油的汤倒掉即可
这样鸡肉和蔬菜不会没有味道太难吃,也没有油
我放了蘑菇和生菜,大家也可以根据自己的口味放入其他蔬菜嘿嘿
02、健身餐鸡胸肉只能水煮吗hello~我是运动营养师张亮亮( ˶˙º̬˙˶ )୨"
鸡胸肉的蛋白质含量很高,相对于猪肉和牛肉来讲,脂肪含量相对较低,价格便宜量又足,性价比爆棚`(•ˆ-ˆ•)/。
下面为爱健康的楼主推荐几种相对来说好吃些又低卡的做法:
1. 可以在前一天晚腌制,将调料和第二天的肉肉全部调好放在冰箱里腌制5到8小时,可少量撒盐和黑胡椒,料酒把腥味去掉,切忌使用酱料或者油类烹饪,违背您的低卡健康摄入初衷。
3.如果想多换换口味 可以适量使用油烹,煎炸等方式,使用不粘锅 油少量,毕竟无油无盐等做法吃多会腻,无法下口。
下为您推荐做法:
鸡胸西蓝花
去皮鸡胸肉 ,鸡汤 ,盐 , 胡椒 ,培根
牛奶 ,面粉, 水,奶酪 ,西兰花
烹饪锅内加鸡汤、牛奶半杯低温煮沸,取碗加入水、培根打碎搅拌,鸡胸肉切片 放烤盘上,撒入调料,烤半小时即可。
西兰花汆水,最后与鸡肉小火慢煮,全部完毕( ˶´⚰︎`˵ )
最后请楼主注意除科学的营养餐食加强下,每天保证充足的睡眠和科学训练 这样在教练带领下,身材越变越好,身体也越加健康。
我是运动营养师张亮亮 加油( ˶˙º̬˙˶ )୨"
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