导读 小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于花卷好吃这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于花卷好吃这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、 准备材料。
2、 将水和糖倒入搅拌桶中，搅拌均匀。加入酵母，搅拌均匀。
3、 加入面粉，揉成面团，揉至表面光滑。
4、 放入碗中，用保鲜膜覆盖发酵。
5、 取出发酵好的面团，压一压，然后软化至表面光滑平整，分成等份。
6、 取一个面团，用擀面杖擀成长方形，尽量擀薄，使层次清晰。
7、 再取一个面团，加入食用色素，压均匀，擀成长方形，将擀好的两张面片叠在一起，用刀切掉边角。
8、 从两端向中间卷起来。
9、 用刀切成两厘米厚，把切好的面团平放，向相反的方向弯曲两边，然后用刀从中间切掉。
10、 用筷子在离尾巴三分之一的位置夹住蝴蝶，腰夹蝴蝶，用筷子压住，定型。
11、 ？一只塑料蝴蝶。
12、 1.将成型的蝴蝶花卷醒发两次，直到比原来体积大1.5倍。醒发后放入蒸锅加水煮沸，将花卷放入蒸锅蒸15-20分钟。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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