导读 小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于涮羊肉调料这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
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1、 芝麻酱、温水、酱油、米醋、糖、香葱、酱豆腐、虾油、香油、辣椒油、香菜。
2、 取一个大碗,放入芝麻糊,一点一点加入温水,边加水边用筷子朝一个方向不停搅拌,直到芝麻糊调至稀稠适宜的状态。
3、 加入生抽、米醋、糖,搅拌均匀,加入香葱,同方向搅拌均匀。
4、 用勺子将豆腐脑碾碎,尽量做到细腻,和豆腐脑汁一起倒入芝麻酱中,继续朝一个方向搅拌。
5、 最后加入虾油和香油搅拌均匀。
6、 如果喜欢吃辣,也可以倒点辣椒油在上面,撒点香菜拌匀,然后蘸肉片等。哪个味道更好。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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